Dr. Daniel Gubler – Giám đốc Bộ phận Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm của Tập đoàn Unicity – đã vô cùng xúc động khi thông báo về sự ra đời của Viện Nghiên cứu Matcha (trà xanh) của Unicity tại Nhật Bản.
Matcha đã tồn tại ở Nhật Bản trên một ngàn năm. Nơi đây là trung tâm, là thánh địa của matcha. Và người Nhật biết mọi thứ về matcha, như là làm thế nào để trồng, nuôi dưỡng và thu hoạch nó. Những gì chúng ta làm trong Viện nghiên cứu này là xây dựng nên tất cả quy trình và thiết lập một ngành khoa học tiên tiến đến một mức độ mà nó chưa bao giờ đạt được trên thế giới, để cho ra đời dòng sản phẩm matcha chất lượng cao.
Các nghiên cứu được tiến hành ở đây chắc chắn sẽ làm cho matcha của Unicity chúng ta chất lượng hơn nhiều, và cũng có nghĩa là chúng ta sẽ mang đến những sản phẩm matcha mà bạn không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác trên thế giới.
Nguồn: Unicity
